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早上還是學了一下豆皮壽司

不過手法總是無法很熟練

不過比上次進步多了



下午上班的時候

內場人員難得開會

原來是二哥在裡面教他們包豆皮壽司和捲壽司

如果他們都學會的話

是不是外場以後都不用包了呀?^^

其實壽司本來就應該是內場人員的事(我心裡是這麼想的^^)

外場還要兼顧

簡直就是像十項全能挑戰

看到二哥進行他的訓練課程

心裡還覺得蠻開心的^^

不過我還是要繼續努力的學習計畫

加油…



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這幾天為了要讓我熟悉樓上的收尾

所以連續好幾天的班都是在二樓

樓上的收尾真的不輕鬆

而且還要被計時

最後一桌客人下樓買單後

最好在30分鐘內收尾完畢然後下樓

所以神經是緊繃的狀態

就要找空檔邊收拾

因為晚上收尾還要洗茶桶、白布、抹布

茶壺、收菜台、桌面消毒、醬油壺的擦拭和還有碟子清洗

還要掃地、拖地、噴殺蟲劑

檢查電器

喝個水都是個享受

這幾天的晚上真的是累得像條狗一樣

沒有一刻是不流汗的

好不容易打卡下班才是真正的放鬆時間




在我找到下個目標之前

這個就是我的生活

應該不會讓日子太過無聊

因為每天都有事情可以讓我非常的忙碌

上班時候期待下班

接著是期待休假日子的到來

周而復始的過著每一天





不久又要換新血

又要逼自己習慣熟人離開的日子

重新認識一批陌生人嚕……

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